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Restaurant mit authentischer Küche, nur 20 Minuten von Lille entfernt.
Allons à l'Essentiel, dieses Restaurant hallt über die Metropole Lille hinaus. Sie haben unser Wort. Nicolas Rucheton, der eine Karriere in schönen französischen Häusern mit Michelin-Sternen hinter sich hat, stürzt sich mit seiner Lebensgefährtin Constance in dieses schöne Abenteuer. Ein Restaurant auf dem Land, nur 20 Minuten von Lille entfernt, in ruhiger Lage... Wie der Name schon sagt, konzentriert man sich hier auf das Wesentliche: gute Produkte, gute Aromen und saisonale Produkte. Eine authentische Küche. Auf der Speisekarte: Perlhuhn aus Licques, Seehecht aus der Nordsee, Maroilles in Quitten- und Walnussknusper... Einige typische Spezialitäten der Region finden sich in den Gerichten hervorgehoben wieder. Eine Adresse, die Sie auf jeden Fall testen sollten!
La cuisine est delicieuse, le vin est parfait.
Nous prenons toujours plaisir à ecouter la presentation faite a chaque plat et verre de vin.
Une table mise dans nos favorites