FERME-AUBERGE DE LASBOURDETTES
Gästetisch - Bauernhof-Gasthof
•
€€
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05.63.94.26.75
2024
Empfohlen
•
2024
Bauernhof-Gasthof in einer kleinen ländlichen Gegend, der besonders herzhafte Gerichte zubereitet.
Arlette Decaunes öffnet uns die Türen ihres Hauses in dieser kleinen, etwas verlorenen Ecke des Landes. In einem schönen Terroir thront ihr Bauernhof, der Frische und Authentizität garantiert: gefüllter Gänsehals, gebratene Ente, Gänserillettes mit Steinpilzen und ein anderes Huhn im Topf... Es fällt schwer, die besonders üppigen Gerichte aufzuessen. Man isst ein bisschen wie bei unserer Großmutter, die immerhin eine Gault & Millau-begeisterte Großmutter ist... Das Lokal verfügt auch über 2 Gästezimmer.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME-AUBERGE DE LASBOURDETTES
1/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Après un apéritif, une soupe de courgettes qui n'apportait rien, du foie gras de bonne qualité.Ensuite, un confit en portions modestes, richement accompagné de frites, de flans de légumes verts et de carottes sans saveur particulière, et d'une excellente pêche pochée .Amatrice de fromages, je ne puis apprécier celui qui nous fut servi -lait caillé-, préparé par la dame avec ses confitures .
Enfin, une compote très sucrée et un petit gâteau aux noix ,avec quelques bouts de coquilles, et un petit morceau de gâteau au chocolat ne m'enchantèrent pas.Du vin, blanc et rouge sans étiquette ni bouchon nous fut servi.
Le sourire de cette dame âgée, le respect du travail qu'elle accomplissait auraient pu me faire dépasser mes réserves quant à la qualité gustative de ce que nous avons mangé.
Mais, quand elle nous a demandé 32 € par personne...soit le prix du restaurant de l'hôtel répertorié au Michelin que nous occupions, ma mansuétude a disparu!Est-ce le fait de nous savoir dans cet établissement réputé?Dommage...(Les prix n'étaient pas affichés).