2024

FERME DE LA BONICARDE

Charcuterie

Am Fuße der Montagne Noire gelegen, züchtet die Ferme de Bonicarde Schweine im Freien, wie es früher üblich war. Vor Ort werden Ihnen die Wurstwaren und die verschiedenen verarbeiteten Produkte vergessene Geschmäcker wiedergeben. Cathy wird Ihnen ihre traditionellen Spezialitäten wie Kastanienpastete, Lebermousse mit Roquefort, gerollte Brust oder Haxe mit Walnüssen zum Probieren anbieten. Perfekt, um sich selbst zu verwöhnen oder zu verschenken! Aber das ist noch nicht alles, denn wenn Sie Lust haben, ein paar Tage im Grünen zu verbringen, stellt Ihnen Cathy drei Chalets mit allem Komfort zur Verfügung.

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