Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Trebas

Es ist schwer, sich von diesem einzigartigen Betrieb nicht verzaubern zu lassen! In dieser handwerklich arbeitenden Honig- und Essigfabrik werden hauptsächlich Honigessig und Tafelsenf mit Honigessig hergestellt, die unter dem Markennamen Apis Vinaegria verkauft werden. Essig aus Honig? Ja, Sie haben richtig gelesen! Mit der Zeit ist die Verwendung selten geworden, aber man kann aus diesem süßen Stoff Essig herstellen. Schon im Mittelalter gewann man aus dem Bienenstock zahlreiche Produkte des täglichen Bedarfs wie Wachs, natürlich Honig, aber auch Essig.

Gala, Golden, Topaz, Fuji, Opal... Josy, Christian und Nicolas haben ein wahres Apfelparadies geschaffen. Auf ihrem kleinen Bauernhof produzieren sie zahlreiche Sorten und bieten sie auf verantwortungsvolle Weise zum Verkauf an, wobei sie Ihnen bei der Auswahl gerne behilflich sind. Vor Ort bieten sie natürlich Äpfel an, aber auch Säfte (Apfel und Birne), Williamsbirnen und Apfelschorle. Auf dem Apfelbaumhügel gelegen, verfügt ihr Betrieb auch über ein unglaublich schönes, voll ausgestattetes Ferienhaus.