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Authentische und großzügige Küche in einem ausgezeichneten Gourmet-Bistro in Puycelsi.
Das ist eine sehr sympathische Adresse, die Ihnen Le Petit Futé mit Stolz empfehlen kann: Au Cabanon, ein gastronomisches Bistro par excellence, eine kleine Ecke des Paradieses, die man bei jedem Besuch gerne wiederentdeckt... Die Art von Feinschmecker- und Originaladresse, die man immer gerne aufspürt. Das Konzept ist eher untypisch: ein Speisesaal nur auf der Terrasse, die schattig, geschützt und bei kühlerem Wetter beheizt ist. Man kann gut verstehen, warum das Lokal mitten im Winter geschlossen ist. 2015 erhielt es das Label Tourisme de Terroir du Pays des bastides et vignobles du Gaillac für die Qualität seiner Küche, die die lokale Gastronomie repräsentiert und mit einer starken Zusammenarbeit mit den Winzern aus dem Gebiet um Gaillac verbunden ist. Der Teller ist großzügig und authentisch wie eine Bistroküche.
Accueil au top
Cuisine et présentation très originaux !
Des passionnés !
Merci pour cet agréable moment…
Ils changent la carte 1 fois par an et ils s’inspirent de la cuisine traditionnelle d’un pays différent à chaque fois. L’originalité de la présentation et l’équilibre des goûts est digne d’un restaurant avec des étoiles Michelin.
Les vins sont bio et de la région !
Et faites place pour le dessert, vous allez vous régaler (ils proposent des options super gourmandes sans que ce soit pour autant lourd ni super sucré, équilibre parfait).
On va recommander à tous nos amis et on a demandé aux hôtes du Moulin de Trusse de conseiller ce restaurant à tous leurs clients.
Semi gastro a prix bistrot ????