HÔTEL-RESTAURANT DU LAC * *
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2-Sterne-Hotel mit Zimmern mit allem Komfort und einem hochwertigen Restaurant.
Dieses Zwei-Sterne-Hotel liegt nur wenige Kilometer von Albi und Gaillac entfernt. Eine außergewöhnliche Lage für alle, die den Tarn und all seine Reichtümer entdecken möchten. Die zwanzig Zimmer des Hauses (zwei davon sind behindertengerecht) verfügen über jeglichen Komfort: Sie sind modern und neu und mit eigenem Bad und WC, LCD-Fernseher und kostenlosem und unbegrenztem WLAN ausgestattet. Das Hotel ist auch ideal für Etappenabende, nicht zuletzt wegen seines erstklassigen Restaurants, in dem Sie den ganzen Tag über vor Ort faulenzen können. Der bewaldete Park und der See, die an das Hotel angrenzen, eignen sich hervorragend für entspannende und erfrischende Spaziergänge.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT DU LAC
Rapport Qualité / prix : excellent
Nous sommes étonnés par la note que vous nous attribuez car nous demandons systématiquement à nos clients si tout va bien. La clientèle en général repart, ravie, en nous demandant de ne pas changer de cuisinier. Une seule table "la dernière", ce lundi, avec 3 Dames sympathiques a eu un problème de cuisson pour la viande, mais elles ne sont malheureusement pas manifestées . nous avons demandé, si elles souhaitaient un retour en cuisine pour la cuisson mais elles ont refusé. L' équipe s'excuse pour cet incident regrettable. La direction a appliqué une bonne remise commerciale sur la table. Concernant notre chef actuellement en place. Nous vous informons qu'il est diplômé et qu'il a travaillé pour de grandes maisons ainsi qu'avec Bernard Loiseau .
Nous vous proposons de vous présenter la prochaine fois et de nous détailler les points qui vous ont insatisfait.
Bien à vous
La Direction
Nous aurions aimé que vous nous manifestiez votre mécontentement de vive voix. Les cotes d'agneau initialement servis depuis des années par 2 à 14,50 €, ont été proposées dans le menu par 4 et non 3, compte tenu de leurs tailles. C'est un produit que nous allons remplacer par des tranches de cœur d'agneau. Une précision: L'agneau est servi rosé et peut être cuit à point. Nous aurions pu renvoyer votre plat pour une cuisson à point.
Nous vous informons que la cheffe a blanchi les haricots dans de l'huile d'olive en y ajoutant ail, persil, sel et herbes donc vous pouviez y ajouter peut être un peu plus de sel, si cela vous semblait fade . Nous avions plusieurs suggestions hier, donc vous auriez pu à la vue des plats servis changer votre choix. Nous voulions également préciser que le menu à 15,50 € comprend: le buffet d'entrées à volonté, le plat et le dessert. Néanmoins, nous sommes heureux d'avoir satisfaits, les 60 autres personnes servis hier. Bref, je ne sais pas quelle est votre objectif sinon d'essayer d'entacher notre réputation et baisser notre note. Nous remercions l'ensemble de nos clients et nous œuvrons depuis le 1 septembre à améliorer au quotidien nos prestations. La direction