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Pizzas und verschiedene Gerichte zum Genießen in einer schicken Brasserie in Castres.
Suchen Sie nicht nach der Atmosphäre, die die Brasserie Marso ausstrahlen könnte, es ist alles im Titel enthalten: die Atmosphäre einer Brasserie! Nach dem Vorbild der großen Pariser Brasserien, in einem Retrodekor im Stil der 1920er Jahre, empfangen Sie zwei große Speisesäle, die gleichzeitig schick und elegant sind. Die Kellner sind schnell und schwirren von Tisch zu Tisch, um Ihnen einige Spezialitäten des Hauses zu servieren, wie z. B. einen Caesar-Salat mit Parmesan und Geflügelgeschnetzeltem, Moules marinières mit Pommes frites, den berühmten Marso-Burger (Baps, salat, Steak, Tomate, Zwiebeln, Gurken, Cheddar, amerikanische Sauce) mit Pommes frites und Salat, gegrilltes Entrecôte mit Camembert, Tagliatelle mit Gänseleber und Blättermagen, Waldsauce oder Kabeljau-Aioli... Wir haben Sie gewarnt: Es ist eine echte Bistroküche. Die Speisekarte wird in Form einer illustrierten kulinarischen Gazette präsentiert, auf der Sie eine recht beeindruckende Auswahl an verschiedenen Gerichten finden, von Pizza bis hin zu Pasta. Warum lassen Sie sich als Nachtisch nicht von einem der Klassiker der Bistroküche, der schwimmenden Insel oder den Schokoladenprofiteroles, verführen? Und wenn Sie in Begleitung eines Kindes unter 10 Jahren kommen, bekommt es sein Menü kostenlos!
Nous étions sur Castres ce dimanche de juin et avions peu de temps et de choix (beaucoup de restaurants fermés dimanche ) pour déjeuner. N'étant pas du coin c'est donc notre smartphone qui nous a aidé à trouver cet établissement...malgré quelques notes moyennes sur les pages jaunes nous avons opté pour cette brasserie qui est vraiment dans la tradition des brasseries.Nous avons déjeuné en terrasse mais en allant payer à l'intérieur nous avons trouvé une grande salle très agréable .
Très bonne découverte.