BRASSERIE DU VIGAN
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Eine Adresse mit Burgern, Pizzas und Brauhausküche in Albi.
Wenn Sie Lust haben, etwas zurückgezogen zu essen und die Stadt zu überblicken, ist dies die richtige Adresse in Albi! Eine franchouillarde Küche im Geist eines Pariser Bistros, die von Marc-Olivier und Yannick, den Besitzern des Lokals, kreiert wurde. Der obere Raum wurde komplett in Grau- und Beigetönen renoviert und die Möbel verbrannt. Eine schlichte und traditionelle Einrichtung, in der man sich als Paar ebenso wohlfühlt wie mit der Familie oder Kollegen. Der Chefkoch bietet eine sehr gut zubereitete und gekonnt gewürzte Brasserie-Küche. Die Speisekarte macht Lust auf mehr und ist sehr umfangreich: Kabeljau-Rücken mit Mango-Limetten-Sauce oder Burger mit Entenconfit, Cantal und Birnen. Die reichhaltige Karte bietet auch Pizzen und Salate. Zum Schluss wird das Entremete mit zwei Schokoladen und Birnencoulis Ihr Ende des Essens erfüllen. Fügen Sie noch eine sympathische Weinkarte, das freundliche und fröhliche Lächeln des Personals und einen Saal hinzu, der für Ihre Gruppenmahlzeiten vollständig privatisiert werden kann, und die Sache ist geritzt!
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DU VIGAN
Le service en salle relève la note.
Je recommande vivement !