ALCHIMY
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit raffinierter Küche in einer angenehmen Umgebung in Albi.
"Kochen ist eine Kunst, eine Lebenskunst", sagte der Maler Toulouse-Lautrec. Und das hat das Alchimy sehr gut verstanden. In einem alten Art-déco-Gebäude, das in den 1920er Jahren von Léon Daures erdacht wurde, serviert das Team des Lokals unter einem hellen Glasdach schöne Teller. In der Küche verbindet die Speisekarte die Tradition mit hochwertigen lokalen Produkten. Die Gerichte sind raffiniert und schmackhaft: kandiertes Schwein aus dem Tarn mit kräftigem Misojus, Pyrenäenforelle in Gravellax, hausgemachte Gnocchi mit schwarzen Trüffeln und Parmesancreme, Erdbeer-Cappuccino mit Thymian... Wir lieben es!
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Meinungen der Mitglieder zu ALCHIMY
4.3/5
33 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Très bonne expérience en groupe. Repas très bien, quantité suffisante, bon et prix correspondant à la qualité du repas, du service et des lieux. Nous avions un impératif sur l’horaire tout a été respecté
ALCHIMY
Leiterin
04/01/2024 à 10:38
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience! Nous avons la chance d'avoir un lieu adapté pour accueillir les groupes dans notre jolie salle privative, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment! Au plaisir de vous revoir bientôt :-)
Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience! Nous avons la chance d'avoir un lieu adapté pour accueillir les groupes dans notre jolie salle privative, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment! Au plaisir de vous revoir bientôt :-)
Belle journée, et tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
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Besucht in dezember 2023
La note est pour le restaurant. Un restaurant avec des plats recherchés, et une tarification adaptée. Le service est de qualité. Une adresse sympa à Albi.
ALCHIMY
Leiterin
04/01/2024 à 10:42
Cher Monsieur,
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Mille mercis pour votre commentaire que je ne manque pas de partager à nos équipes. Nous serons ravis de vous revoir bientôt!
Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
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Besucht in dezember 2023
Alchimy n'a pas pris cuisine sans goût.
Sans âmes
Sans expérience
Sans âmes
Sans expérience
ALCHIMY
Leiterin
04/01/2024 à 10:45
Dommage! notre jolie note de 4.5/5 avec plus de 800 avis démontre tout de même que nous sommes une établissement qui mérite d'être découvert!
Belle année à vous,
La Direction
Belle année à vous,
La Direction
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Besucht in dezember 2023
Très bon repas. Service sympathique.
ALCHIMY
Leiterin
04/01/2024 à 10:47
Bonjour! Un grand merci pour votre commentaire :-) nous espérons vous revoir bientôt! Tous nos vœux pour cette nouvelle année,
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
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Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le moment passé chez nous, et nous souhaitons vous remercier pour votre commentaire! Nous en profitons pour vous souhaiter tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy