AU DÉJEUNER DE SOUSCEYRAC
1-Sterne-Hotel-Restaurant, das traditionelle Küche mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis bietet
Der Name des Lokals geht auf das Buch zurück, das Pierre Benoit 1931 während eines seiner Aufenthalte im Hotel schrieb. Hier finden Sie die warme Atmosphäre eines echten Restaurants im alten Stil, die der Romanautor so treffend beschrieben hat. Der Küchenchef Patrick Lagnès legt großen Wert darauf, eine traditionelle Küche von hoher Qualität zu servieren. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für eines der Flaggschiffe der regionalen Küche, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Traditionell, aber auch erfinderisch und subtil. Herzlicher Service als Bonus. Eine makellose Leistung!
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Excellent repas , les sauces : un régal ! merci chef