LE VICTOR HUGO
Hotelrestaurant
•
€€€
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05.65.38.16.15
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das traditionelle und kreative Küche mit frischen Produkten aus der Region anbietet.
Das Restaurant empfängt Feinschmecker in einem wunderschönen Saal, der mit seinem Kamin und den goldenen Lilien, die an die Decke gemalt sind, den Charakter des 16. Die Region kommt auf den Tisch, mit einem Hauch von Erfindungsreichtum, der eine gewisse Frische mit sich bringt, für eine traditionelle und kreative Küche. Der Chefkoch, dessen Titel Maître Restaurateur für Seriosität und Know-how bürgt, hat eine Speisekarte zusammengestellt, auf der die hausgemachte halbgegarte Foie gras, das Lammkarree vom Quercy-Farmer und der Jakobsmuschel-Spieß mit Safran ganz oben auf der Liste stehen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu LE VICTOR HUGO
4.3/5
30 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Adresse à recommander accueil cuisine de qualité personnel aux petits soins ,je recommande de piccata de veau ainsi que le foie gras une tuerie bravo à tous et à bientôt !
Besucht in dezember 2023
Le cerneaux de noix de terrasson est délicieux ???? Christian feuillade for ever
Besucht in dezember 2023
Mon récent dîner au restaurant et hôtel Victor Hugo à Saint-Céré a été une expérience culinaire exceptionnelle. Bien que je n’aie pas eu l’occasion d’y séjourner, la qualité du repas était indéniablement remarquable. L’atmosphère était élégante et raffinée, créant une ambiance très agréable.
Je me suis laissé tenter par les ramen revisités, et le résultat a été au-delà de mes attentes. La créativité dans la présentation et la combinaison des saveurs a vraiment élevé cette expérience gastronomique.
Le service était également à la hauteur, avec un personnel attentif et professionnel qui a contribué à rendre mon repas encore plus agréable.
Je me suis laissé tenter par les ramen revisités, et le résultat a été au-delà de mes attentes. La créativité dans la présentation et la combinaison des saveurs a vraiment élevé cette expérience gastronomique.
Le service était également à la hauteur, avec un personnel attentif et professionnel qui a contribué à rendre mon repas encore plus agréable.
Besucht in november 2023
Charmant hôtel en bord de rivière. Personnel charmant et très à l'écoute. Repas excellents.
Die Besten in Saint-Céré und um
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(Avis d'origine)
Lunch at the restaurant. Absolutely first class. Tasteful Chestnut soup followed by Sea Bream; beautifully presented and tasted delicious. Excellent choice of wines. Enjoyable pudding with decent coffee. Polite and efficient service.