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FERME AUBERGE D'ESPARNOL

Konserven
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Esparnol, 46240Montfaucon, Frankreich
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2024
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• 2024

Die Ferme-Auberge d'Esparnol liegt im regionalen Naturpark Causses du Quercy und beherbergt eine Zucht von schwarzen Gascogne-Schweinen. Sie wird von Angélique und ihrem Team geführt und bietet sowohl im Laden als auch im Restaurant, das nur abends geöffnet ist, typische Produkte aus der Region an: Verwöhnen Sie sich mit Foie Gras, Entenhälsen und -schenkeln, Entenbrust... Angélique liegt es am Herzen, die Traditionen mit natürlichen Rezepten zu wahren. Bei einem Besuch des Bauernhofs können Sie das Know-how entdecken und einen authentischen Ort genießen.

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