LA RÉCRÉATION
Regionale Küche
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant auf dem Schulhof der alten Schule, das eine von Quercynoise und der Welt inspirierte Küche zubereitet.
Ludovic Soupirot und sein Chefkoch Rémy Soulignac empfangen Sie unter der hundertjährigen Glyzinie oder im Innenhof der alten Schule, um einen Moment zu verbringen, den Sie nicht so schnell vergessen werden. Hier werden Hummerravioli mit Korallensauce, knusprige Jakobsmuscheln mit Engelshaar, Wachtelsuppe (ohne Knochen) mit Gänseleber oder Schokoladenbiskuit mit Birnensauce serviert. Die Küche, die mit dem Label Bonnes Tables du Lot ausgezeichnet ist, ist von Quercynoise und der Welt inspiriert. Der Gastronom hat außerdem eine ganze Reihe von Feinkostangeboten entwickelt und bietet Kochkurse an.
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Meinungen der Mitglieder zu LA RÉCRÉATION
4.8/5
73 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Accueil chaleureux, aux petits soins. Cuisine entre le très bon et la tuerie... je recommande les aumônières de souris d'agneau façon tajines !! Et en dessert la trilogie de chocolat avec une crème anglaise au chocolat noir, je suis désormais en état de perpétuel manque...
Allez-y sans vous poser la moindre question, ce serait du temps perdu.
Allez-y sans vous poser la moindre question, ce serait du temps perdu.
Besucht in oktober 2023
Dans une ancienne salle de classe, Plats aux goûts francs mais pas assez enrobants avec des saveurs non affichées (chèvre dans le tian) Par contre les desserts sont à tomber.
Besucht in oktober 2023
The village itself is interesting.
Besucht in oktober 2023
Une référence dans cette belle région qu'est le Lot. A chaque fois que j'y vais, je savoure une excellente cuisine. Rien à dire. Tout est parfait. Ne pas quitter ce lieu sans avoir goûté les ravioles au homard....une entrée signature!
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L'été dans la cour, comme l'hiver dans la salle de classe, vous serez charmé par l'accueil chaleureux du personnel et des gérants, leur gentillesse naturelle. Les plats sont raffinés et toujours maîtrisés.
La note reste raisonnable pour un restaurant qui se veut semi-gastronomique.
Un restaurant de plus qui rend hommage au patrimoine gastronomique lotois si riche et généreux.