Weingüter Lacapelle-Cabanac

Weinberge in Causse mit von Natur aus niedrigen Erträgen: eine Qualitätsgarantie für diese Produktion, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird. Dieses Terroir, auf dem bereits im 18. Jahrhundert Wein angebaut wurde, gehört zu den Referenzen der AOC Cahors. Der Tradition (80 % Malbec, 20 % Merlot) wird den feinen Gaumen erfreuen. Er ist intensiv fruchtig mit Aromen von Brombeeren und Kirschen, geschmeidig und seidig, ein subtiler Wein, der auch eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit verspricht.

Cathy, Mathilde und Daniel Fournié arbeiten als Familie im Herzen der Appellation Cahors, in den angestammten Anbaugebieten des Malbec. Das in Lacapelle-Cabanac gelegene Château trägt seinen Namen "Haut-Monplaisir" aus gutem Grund, denn seine Cuvées bieten unseren Geschmacksnerven viel Vergnügen! In Zusammenarbeit mit dem Château du Cèdre haben diese Winzer es geschafft, das Weingut zu einem der Namen der Appellation zu machen. Heute mit fast 30 ha Weinbergen produziert das Weingut so natürliche Weine wie möglich. Cuvées, die Sie direkt im Schloss entdecken können!