LE SAFRAN
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
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€€
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05.65.38.45.41
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer raffinierten Gourmetküche, die sich an Meeresfrüchten orientiert.
An Meeresprodukten orientierte Küche. Safran bezieht sich auf das Königsgewürz des Departements, aber auch auf das Schiffsteil, den untergetauchten Teil des Ruders. Auf den Teller kommen die Meeresfrüchte von November bis März, bevor ab April Muschelrezepte mit Safran, wie es sich gehört, oder auch mit Sahne und Chorizo das Zepter übernehmen. Auch die Fischsuppe und die Timbale des Fischers werden mit Safran verfeinert. Eine raffinierte und leckere Küche, die man auch im hellen Innenhof des Restaurants genießen kann.
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Meinungen der Mitglieder zu LE SAFRAN
4.7/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Le personnel est sympathique et très a l'écoute.
Je recommande et j'y retournerai.