LA TABLE DE HAUTE-SERRE
Südwesten
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Ultragourmet-Etappe, die eine kreative, moderne und farbenfrohe Küche realisiert.
Einige Kilometer von Cahors entfernt erhebt sich das Château de Haute-Serre. Ein Ort, der schon in den ersten Stunden des Tages von der Sonne verwöhnt wird. Als Feinschmecker-Etappe auf der Weinstraße und Treffpunkt für Weinliebhaber und Genießer gehört es zu den "Bonnes Tables du Lot": Genießen Sie hier ein Tataki vom Aubrac-Rind mit Malbec. La Table de Haute-Serre bietet ein neuartiges Bistronomiekonzept, das vom Michelin ausgewählt wurde. Im Dekor eines Weinkellers aus Stein wird die kreative, moderne und farbenfrohe Küche von Chefkoch Yan Boel einhellig gelobt. Eine der schönsten Adressen im Lot.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE HAUTE-SERRE
4.8/5
42 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Nous avons mangé là-bas lors d'un weekend en amoureux, et c'est l'une des meilleures tables où nous sommes allés !
Personnel très aimable, cadre très beau et calme. Cuisine originale et surtout parfaite maîtrise des cuissons et des produits !
Nous recommandons fortement
Edit : déçus cette fois par la quantité de nourriture, 1h après nous avons faim. La cuisine est toutefois toujours aussi délicieuse. Pour des produits pas tellement extraordinaires, quoique très bien préparés, nous avons trouvé cela excessivement cher.
Service toujours impeccable.
Personnel très aimable, cadre très beau et calme. Cuisine originale et surtout parfaite maîtrise des cuissons et des produits !
Nous recommandons fortement
Edit : déçus cette fois par la quantité de nourriture, 1h après nous avons faim. La cuisine est toutefois toujours aussi délicieuse. Pour des produits pas tellement extraordinaires, quoique très bien préparés, nous avons trouvé cela excessivement cher.
Service toujours impeccable.
LA TABLE DE HAUTE-SERRE
Leiterin
03/09/2021 à 12:53
Chère madame Vanderpoorte,
Nous vous remercions pour votre très agréable commentaire et sommes ravis que votre expérience ait été réussie et fut appréciée.
Nous partagerons ces compliments avec notre équipe qui sera ravie de pouvoir vous accueillir à nouveau à La Table de Haute-Serre.
Christine Vigouroux
Nous vous remercions pour votre très agréable commentaire et sommes ravis que votre expérience ait été réussie et fut appréciée.
Nous partagerons ces compliments avec notre équipe qui sera ravie de pouvoir vous accueillir à nouveau à La Table de Haute-Serre.
Christine Vigouroux
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Besucht in august 2023
La mise en bouche est loin d'être surprenante, & l'entrée pour un "menu surprise" était j'avoue une sacrée surprise !
2 rondelles de poulpe finement émincée se battait en duel dans votre belle assiette en guise de "poulpe etc etc ! Grosse déception en terme de goût !
2 rondelles de poulpe finement émincée se battait en duel dans votre belle assiette en guise de "poulpe etc etc ! Grosse déception en terme de goût !
Besucht in august 2023
Un cadre idyllique, une cuisine raffinée et un personnel aux petits soins pour ses clients qui prend le temps d'expliquer la composition des plats. Bons conseils pour les vins. Inoubliable.
Besucht in august 2023
Tout est excellent ! Cuisine et personnes.
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Cadre superbe au milieu des vignes, vins délicieux.
L'addition est un peu salée mais on passe un bon moment !