LE VOYAGE D'ERNESTINE
Bistronomie
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€€
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05.65.11.76.20
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einem authentischen Erlebnis, das in Alvignac auf den neuesten Stand gebracht wurde.
Célia, Robin und Adrien haben sich hinter der rätselhaften Ernestine einen Namen gemacht, indem sie dank ihrer Erfahrungen bei Ducasse, in Australien oder auch in Japan eine explosive authentische Küche anbieten. Letztendlich harmoniert das Trio perfekt mit Célia im Saal und den Jungs in der Küche, die gerne mit saisonalen Produkten arbeiten: gegrilltes Rinderlende mit Gochujang-Sauce, Seehecht und gefüllte Zwiebel mit Fenchelkompott im Winter und Lamm nach orientalischer Art im Sommer. Das Restaurant profitiert von einer schönen Dekoration, die den verschickten Tellern entspricht!
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Meinungen der Mitglieder zu LE VOYAGE D'ERNESTINE
5/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Un accueil et un cadre chaleureux, une cuisine recherchée autour de produits frais, locaux et de saison.
Nous sommes à deux doigts du gastronomique, mais avec une addition plus que raisonnable !
Cette adresse vaut vraiment le détour, vous pouvez y aller les yeux fermés et les papilles ouvertes ????