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Schickes Restaurant mit traditioneller und raffinierter Küche in Tarbes.
Das Ardoaz, ein modernes und schickes Lokal, empfängt Sie mit seiner kleinen, schattigen und liebevoll gestalteten Terrasse in einer gemütlichen Atmosphäre. Ein wunderschöner Saal mit Schieferwänden, Stehtischen, intimen Nischen oder Designertischen prägt die Räumlichkeiten, in denen man den friedlichen Geist eines echten Restaurants genießen kann, der in diesem ultradynamischen Viertel selten ist! Hier finden Sie eine traditionelle und zugleich raffinierte Küche, die von einer sehr reichhaltigen Speisekarte getragen wird, die alle sechs Monate wechselt. An unumgänglichen Gerichten sind das Entrecôte aus reinem Metzgerstück, die hausgemachte halbgegarte Leber mit Thymian oder der Gascogne-Salat mit Frikassee aus Entenherzen und -mägen perfekt. Frische Produkte werden von einem mutigen Chefkoch bevorzugt, der schöne Innovationen wie den Ardoaz Burger bereithält: Getreidebrot, Zwiebelkompott, Speck, Schafskäse und Steak, ausgezeichnet. Man schätzt die Chipirons, die reichhaltige Schweineparillada oder das Forellensteak mit Kürbispüree, schöne Kreationen. Hausgemachter Schokoladenfondant oder ein Teller mit Schafskäse aus den Pyrenäen vervollständigen eine exquisite Mahlzeit. Bei Lounge-Musik rundet das Café gourmand das Mahl sanft ab, und der Empfang wird Sie schließlich verführen.
Meinungen der Mitglieder zu L'ARDOAZ
Tant par la rapidité de service, et la qualité.
Tarif très abordable.
Je recommande vivement.
J ai pris les chipirons avec sa purée, juste un délice.
Service servi assez rapidement entre le moment de la commande et l'arrivé des plats environ 15 minutes.
Prix abordable, paiement en chèque dej pluxee/sodexo....
Je conseil ce restaurant. Bon appétit ????