LE RELAIS DU CASTERA
In dieser ehemaligen Poststation mit ihrem unendlichen Charme verwöhnt Sie der Küchenchef mit einer neu interpretierten und kreativen Küche aus der Region.
Serge und Ghislaine Latour laden Sie an ihren Tisch in einer alten Poststation mit viel Charme ein. Die Küche von Serge zeichnet sich durch ihre Kreativität und ihre Verankerung in der Tradition aus. Er schätzt die lokalen Produkte und beweist eine einzigartige kulinarische Meisterschaft, die Fantasie und Geschmack miteinander verbindet. Je nach Jahreszeit probieren Sie neu interpretierte Spezialitäten wie die Ochsenschwanzschmorbraten in Kohlblättern. Sie können das Erlebnis verlängern, indem Sie in einem der 6 gemütlichen Zimmer übernachten und so ganz in die Welt des Küchenchefs eintauchen.
On y revient
De retour à cet excellent restaurant ou j'aime revenir plusieurs fois pas an, et ce, depuis des années. Toujours impeccable et à tous egards: cuisine gastronomique raffinée, accueil chaleureux. Vraiment à recommander.
De retour ce jour de Pâques. Restaurant toujours impeccable à tous égards.