LA PAUSE GOURMANDE
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Grillen, Pizzas und verschiedene Gerichte in einem Restaurant mit Panoramaterrasse und Pool in Ibos.
Ob Sie nun bei Einbruch der Dunkelheit das Lichtspiel auf dem Wasser genießen oder mittags einen Zwischenstopp in einer von Olivenbäumen umgebenen Lagune einlegen, die Panoramaterrasse der Pause Gourmande wird Sie weit weg von Ibos bringen. Das Restaurant ist eine paradiesische Insel mit gemütlicher Atmosphäre und hat um seinen Pool herum eine raffinierte und köstliche Welt errichtet, die von einem außergewöhnlichen Berberzelt getragen wird. Der erhabene Rahmen überschattet jedoch nicht die gewagte Speisekarte eines Küchenchefs, der nicht auf die Qualität seiner Produkte verzichtet. Im Sommer zergeht das Fleisch auf der Plancha oder beim Grillen auf der Zunge und wird auf großen Tellern mit gemischtem Salat und frischen Pommes frites serviert. Wir empfehlen Ihnen das Entrecôte Rossini, das mit dem Messer geschnitten wird und eine reine Delikatesse ist. Im Winter erwärmen Boeuf Bourguignon, Kalbsragout oder Tintenfisch mit Mandelsauce die Herzen, je nach Inspiration des Küchenchefs. Eine Pizzakarte und eine schöne iberische Karte erweitern das Angebot und sind, wie die Vorspeisen oder die unglaublichen Schokoladendesserts, reine Hauskreationen. Bordeaux und Cuvée de Chambre d'Amour begleiten diese außergewöhnlichen Mahlzeiten in einer berauschenden Umgebung.
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