AUBERGE DE GERM
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Christophe Mellier holt das Beste aus dem Louron-Tal, das ihm am Herzen liegt, und veredelt Rezepte, die aus dem lokalen Repertoire stammen.
Für ein außergewöhnliches Essen ist die Auberge de Germ die Referenz des Tals. Die Auberge liegt in einer wunderschönen Umgebung und versprüht den Charme der Pyrenäen. Christophe Mellier, der eine hausgemachte Küche respektiert, arbeitet nur mit frischen Produkten und beweist eine überbordende Inspiration. Die von seinem Talent getragene Speisekarte ist ein Rendezvous mit Gerichten wie Garbure, Lamm aus der Region und Kalbsaxoa auf cibourienne-Art. Auf der süßen Seite ist der baskische Kuchen himmlisch. Wir lieben diese exzellente Familienküche, die auf der Freude basiert, ihre Gäste zu verwöhnen.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE GERM
La serveuse est très professionnelle et prends soins de ses clients.
Le cadre est magnifique, la cuisine est très soignée.