L'ABRI DU BENQUES
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Schmackhafte Küche, die Sie in einem wunderschönen Restaurant mit Terrasse in Cauterets genießen können.
Dieses Restaurant oberhalb von Cauterets, in La Raillère, ist ein angenehmer Zwischenstopp für Augen und Gaumen. Die grauen Wände und Böden in Kombination mit Stein und Holz, die drei Ebenen in einem Raum, die modernen Leuchten und der Panorama-Ofen verleihen dem Gebälk und den mit schlichten Blumenfresken verzierten Dachlatten viel Glanz. Die mit beigem Leinen gedeckten Tische sind ein gutes Omen für die Ankunft der Gerichte. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Gerichten, die von Julien Canton, einem jungen, vielversprechenden Küchenchef, sorgfältig zubereitet wurden. Eine Vorspeise, die auf einer Schiefertafel serviert wird, verkürzt Ihnen die Wartezeit auf die Gerichte. Sie brauchen die Gerichte nicht im Detail zu beschreiben, denn sie schmecken einfach köstlich! Auf der Terrasse ist die Dekoration schlichter, aber die umliegende Natur macht den Unterschied: Mit den Wasserfällen im Hintergrund befinden Sie sich mitten in der Natur.
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