LA CANTINE
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Eine Adresse, um in Argelès handgemachte Pizzas und verschiedene Gerichte aus frischen und lokalen Produkten zu probieren.
In der Kategorie der Lokale, die nicht auffallen, sich aber als ausgezeichnete Adressen erweisen, nimmt La Cantine einen guten Platz ein. Die Einrichtung ist modern und durchdacht, bequeme Bänke und Designerleuchten schaffen ein Ambiente, in dem das Platznehmen ein Vergnügen ist. Auf der Speisekarte stehen handgemachte Pizzen und obwohl die Klassiker vorhanden sind, staunt man über die hausgemachten Kreationen, die sich als echte Erfolge erweisen. In La Cantine ist viel los, und das kommt nicht von ungefähr! Turmalin finden Sie nirgendwo anders, es ist die Spezialität des Küchenchefs und unglaublich: Heidelbeercreme, Emmentaler, Ziegenkäse, Äpfel und Entenbrust. Wir schmelzen dahin bei diesem Rezept, das etwas wagt und verführt. Frische und lokale Produkte sorgen für Qualität und bei den Burgern ist es der geschmolzene Landkäse oder die Camembert-Sauce, die das große Steak und seinen Bauch begleiten. Sie finden auch Salate, Nudeln oder Gerichte mit Lamm, Forelle, Huhn und ein schönes Stück Angus-Rind mit Gratin aus Bigourdan. Als Handwerker, der Pizzen herstellt, lässt Philippe seinen Titel mit echter Liebe zu den Gerichten weiterleben, die seine Gäste verwöhnen, und seine sehr verführerische Speisekarte ist, wir wiederholen uns, eine ausgezeichnete Überraschung.
Meinungen der Mitglieder zu LA CANTINE
Nous ne reviendrons pas.