FERME DES GRISETTES
Gästetisch - Bauernhof-Gasthof
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Qualitativ hochwertige Unterkünfte und eine schöne Adresse für Foie gras in Montesquiou.
Die Ferme des Grisettes ist heute ein charaktervolles Gebäude, das durch seine Authentizität besticht, auch wenn es früher ein Stall war. France-Laure, die Besitzerin dieser Gänsefarm, leitet hier Zubereitungskurse rund um die Stopfleber: Ein Bereich, in dem sie sich gut auskennt, da sie jährlich fast 2 000 Grisetten züchtet. Dieses Know-how spiegelt sich auch in den exquisiten Spezialitäten des Gästetisches wider, die Rillettes, Entenbrust, Confits, Allicuit und Leber mit Bravour neu interpretieren.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME DES GRISETTES
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous avons passés un séjour très agréable, un accueil dès plus sympathique et un amour profond pour leur travail, à recommander vivement
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