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2024
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Restaurant mit kreativer Küche zu kleinen Preisen in Marciac.
Das La Fabrique gehört zu den sympathischsten Lokalen in Marciac. Die kreative und inspirierende Speisekarte weist sehr erschwingliche Preise auf. Florian, der Chefkoch, arbeitet nur mit frischen, lokalen Produkten, die wenn möglich von benachbarten Bauernhöfen stammen. Die Küche ist zweifellos regional, wird aber nach dem Geschmack der Zeit neu interpretiert, wie dieser köstliche Teller mit Gänseleber in Samoussas mit Zwiebelkompott oder Kalbsgranadin mit Erdnusskruste beweist. Auch frischer Fisch ist mit von der Partie und richtet sich nach den jeweiligen Anlieferungen.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FABRIQUE
4/5
22 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Proposition d'une chaise haute pour notre bébé de 7 mois qui nous accompagnait.
Cadre super sympa.
Petit bémol sur la lumière dans les WC.
Je recommande fortement.
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