LA CROISÉE DE SAINT-CRICQ
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Unterkunft vor den Toren des Stadtzentrums von Auch inmitten der Natur, die zwei Schlafsäle für vier Personen bietet
La Croisée de Saint-Cricq liegt vor den Toren des Stadtzentrums von Auch und ist eine unumgängliche Etappe auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela. In ihrem kleinen Bauernhof bereiten Christiane und Marc den Pilgern einen besonders herzlichen Empfang an einem wirklich herrlichen Ort. Mitten in der Natur steht dieser unter Denkmalschutz, auf dem Land ist er eine wahre Oase der Ruhe! Die Gäste werden den Komfort der Einrichtungen und die Ruhe zu schätzen wissen. Es ist möglich, in einem der beiden Schlafsäle für vier Personen zu schlafen oder zu zelten....in Erwartung der Erweiterung! Das Essen hier ist ein Feinschmeckergericht und es gibt keine Geheimnisse: Christiane ist ein ehemaliger Profi am Herd, dessen Leidenschaft ungebrochen ist. Aus dem Gers, aus der ganzen Welt, je nach Jahreszeit, zaubert sie eine ausgezeichnete Küche mit sanften Akzenten von Olivenöl und zögert nie, sich an einen Couscous oder eine Tajine heranzuwagen! Sie arbeitet mit lokalen Produzenten zusammen und im Sommer kommt das Gemüse aus ihrem Garten auf den Tisch. Tiere sind willkommen, vor allem Pferde, die eine eingezäunte Wiese und Heu vorfinden. Um Auch zu entdecken, halten stündlich Pendelbusse 500 m vom Hof entfernt.
