HÔTEL DE FRANCE - LE 9E
Bistro - Brauerei
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€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Brasserie mit einfallsreicher Küche zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Auch.
Die Brasserie im Hôtel de France, das mittlerweile zum 9. Bezirk gehört, bietet eine zugängliche und einfallsreiche Küche. Das Kartenmenü stützt sich auf saisonale Produkte aus der ganzen Region und die ungezügelte Inspiration des Küchenchefs. Von der unumgänglichen Foie Gras aus dem Gers über die gebratene Entenbrust mit kandierten Schenkeln nach Cassoulet-Art bis hin zu süßen Leckereien werden Ihre Geschmacksknospen beim Genuss dieser liebevoll zubereiteten lokalen Gerichte nicht enttäuscht sein. Das Le 9e bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis in einem zeitgenössischen Rahmen und wir empfehlen es Ihnen wärmstens.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DE FRANCE - LE 9E
3.3/5
4 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
belle expérience gastronomique
Restaurant avec un cadre agréable, bien que la salle intérieure soit un peu bruyante. La carte fait la part belle aux produits du terroir, et les plats sont assez fins avec des saveurs originales. La carte des vins est une belle surprise, avec un très large choix de vins au verre. Par contre, lors de notre visite, le service a été déplorable… serveuses mal aimables, pas efficaces et non professionnelles. Alors que le restaurant était à moitié vide, la serveuse voulait nous installer à une table le long du passage ; à notre demande pour une table plus en retrait, nous avons reçu un refus catégorique et insolent. Il a fallu l’intervention du responsable de salle pour obtenir un placement qui nous convienne. Et tout le service a été de ce niveau : nous avons dû passer notre temps à guetter des serveuses qui désertaient régulièrement la salle de restaurant, pour appeler et obtenir le verre de vin commandé mais non servi, du pain, etc. Nous avons exprimé notre déception au chef de salle au moment du règlement, et celui-ci s’est largement excusé pour cette mauvaise expérience, nous expliquant qu’il s’agissait de deus serveuses en apprentissage, ce que je peux comprendre ; sauf que durant cette soirée, je n’ai pas vu l’encadrement formateur…
Besucht in januar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
agréable
Cuisine de bon goût, locale, pas trop lourde et cuisinée sur place (même les pâtisseries, ce qui n'est pas souvent le cas)
La salle est un peu bruyante, mais le service est appliqué et très efficace.
La salle est un peu bruyante, mais le service est appliqué et très efficace.
Besucht in juli 2019
Rapport qualité-prix très satisfaisant au 9°. Je retiendrai cette adresse.
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Attente dans le hall avant qu’on s’occupe de nous
A l’arrivée pas de réservation enregistrée ????
Attente pour installer la table
Attente pour prendre la commande
Apéro non terminé, entrée servie « soupe de poissons décevante »
Plat dorade « classique »
Dessert tiramisu bof
Je suis venu plusieurs fois et c’est vraiment la première fois que je suis si déçu...
Salle très bruyante
Aucune intimité entre les tables
Bref
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