RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
Hotelrestaurant
•
€€
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05.62.61.71.71
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, um eine außergewöhnliche, einfallsreiche und raffinierte Küche aus frischen, saisonalen und lokalen Produkten zu genießen.
Die Familie Casassus bietet eine erfinderische und zugleich raffinierte regionale Gastronomie, in der die Hauptprodukte der Region (insbesondere Ente und Stopfleber) im Vordergrund stehen. Die Gerichte werden ausschließlich aus frischen, saisonalen Produkten von lokalen Erzeugern zubereitet. Ob im eleganten "La Grande Salle" oder in der geselligen Atmosphäre des Bistros, Vincent stellt seine Liebe zur außergewöhnlichen Küche in den Vordergrund. Grands Crus aus regionalen Weinen und Jahrgangsarmagnacs.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2023
Parfait. à tous points de vue : qualité de l"accueil, des mets, des vins, du service . C'est beau et excellent.
Besucht in oktober 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Recommandé par un commerçant du centre ville, nous n'avons pas été déçus. Le cadre du restaurant est un peu "chic-suranné". Le service sympathique et agréable. Le chef nous a proposé des plats à l'accent régional vraiment soignés et absolument délicieux ! A base de produits tels que foie gras et cèpes, nous recommandons cette adresse, le déjeuner nous est revenu à une centaine d'euros avec le vin pour deux personnes
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