BRASSERIE LE FRANCE
Italienisch
•
€€
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05.65.45.77.38
2024
Empfohlen
•
2024
Brasserie mit einem Chefkoch, der die Produzenten und die Region mit seinen traditionellen Schiefertafeln aufwertet
Großzügigkeit ist das Leitmotiv der Brasserie Le France, deren Küchenchef gerne traditionelle Schiefertafeln anbietet, auf denen die Produzenten und die Region ganz natürlich ihren Platz finden. So wählt er mit Leidenschaft frischen Fisch, Wurstwaren und Fleisch aus der Region aus - Rinderkotelett 400 Gramm, ganze Entenbrust und Entenconfit -, die auf den Tellern Aligot und Farçous begleiten. Eine Liebe zu guten Produkten, die sich auch in der Karte der hausgemachten Desserts widerspiegelt: Tiramisu, geeistes Nougat, Erdbeeren...
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LE FRANCE
4/5
41 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Je suis exigeant c’est sur, mais :
On nous a installé dans un coin de la terrasse non ventilé alors que plein d’autres tables étaient disponibles d’un autre côté bien plus aéré… il faisait 37 degrés à l’ombre.
La serveuse est une enfant qui n’aligne pas deux mots de conversation et le serveur un grincheux qui critique nos choix de plats (de l’humour locale peut-être ?!)
Les pizzas sont faites sur pâte industrielle précuite, l’aligot ressemble à une purée Mousseline bas de gamme du supermarché.
Le moelleux au chocolat, même s’il est fait maison est hyper trop cuit (car réchauffé vite fait au micro-ondes) et n’est du coup pas du tout moelleux.
Points positifs : ouvert le dimanche soir et les carafes d’eau bien fraîches.
On nous a installé dans un coin de la terrasse non ventilé alors que plein d’autres tables étaient disponibles d’un autre côté bien plus aéré… il faisait 37 degrés à l’ombre.
La serveuse est une enfant qui n’aligne pas deux mots de conversation et le serveur un grincheux qui critique nos choix de plats (de l’humour locale peut-être ?!)
Les pizzas sont faites sur pâte industrielle précuite, l’aligot ressemble à une purée Mousseline bas de gamme du supermarché.
Le moelleux au chocolat, même s’il est fait maison est hyper trop cuit (car réchauffé vite fait au micro-ondes) et n’est du coup pas du tout moelleux.
Points positifs : ouvert le dimanche soir et les carafes d’eau bien fraîches.
Besucht in august 2023
Personnel accueillant super
Besucht in august 2023
Refus de glaces à 21h15 à l'extérieur, on nous propose l'intérieur...
Besucht in august 2023
Accueil chaleureux, rapidité d'exécution du service, écoute, personnel agréable, viande du terroir d'excellente qualité, bon rapport qualité prix.
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Personnel agréable