MAISON BURGARELLA-LA TOUR
Aveyron
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einer sehr feinen Küche mit Klassikern
Im Herzen von Espalion bietet David Bugarella im Erdgeschoss eines schönen Gebäudes ein Bistro, La Table de Romane; und im Obergeschoss einen Gastro-Bereich, La Tour. Auf dem Bistroteller: Kalbskopf, Lammbries... Im Obergeschoss: David eine sehr raffinierte Küche mit großen Klassikern: Aubrac-Horn, Wachtelei, Bachforelle aus Nant, Taube aus Colomiers, regionale Käsesorten... Als Dessert sind wir ganz vernarrt in den Galet du Lot, Himbeere, Holunderessig.
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Espalion
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu MAISON BURGARELLA-LA TOUR
4/5
43 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Werbung
1-Mal servicio, pedimos 3 veces un vino y cada vez traían otro que no era, al final llegó después de levantarnos de la mesa para asegurarnos, nos tuvieron 20min sin platos mientras teníamos la comida en medio de la mesa, pedimos servilletas 3 veces...nunca llegaron , la bebida llegó 20min después de la primera comida, .... El pan nunca llegó
2-Comida : la pieza de chuletón de 79€ pedimos poco hecha, llegó muy hecha, incomestible, seca....adjunto foto, el trozo de carne de ternera ( así se llama el carta) dura como una piedra.
Sumamos que los cuchillos no cortan, no tienen cuchillos de carne, has de apañarte con los de entrante ( teniendo en cuenta que es una zona famosa por sus cuchillos...)
3.Gestión de reservas pésima, 3 intentos on line sin respuesta, una por teléfono ok, solo que al llegar puntuales a la hora, estuvimos 35 min para sentarnos, 20 min para tomar comanda y otros 20 en llegar la comida
4- Postres:
-Surtido de quesos, 3 trozos de queso de mala calidad( estamos en zona de granjas )sin ninguna explicación, y con una ensalada en medio ( no lo ideal para estar en carta de postres?, sin ninguna confitura, ni pan, ni tostadas) . El peor surtido de quesos que he visto.
-Helados industriales
Un sitio que no vale la pena, ni probar
Nous avons déjeuné ce midi pour deux personnes le 27/12/2023. Le repas s’est bien passé (les plats sont de qualité, ce qui est à souligner) jusqu’au moment de l’addition. En effet, nous avons décidé de commander un vin blanc sec. Ne sachant pas quoi prendre, j’ai donc laissé le serveur choisir. Que ne fut pas ma surprise lorsque je me suis rendu compte que ledit serveur (jeune à lunettes) m’avait facturé une des bouteilles les plus chères de la carte (une bouteille de chablis à 39€ sur une addition à 85€ ~). L’honnêteté de ce jeune serveur est donc, à revoir.
Vérifiez bien vos additions.
Bonne soirée