LA RENAISSANCE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit Gourmetmenüs wie Tatar von Aubrac-Boeur, das mit dem Messer in Haselnuss geschnitten wird
Gilles lernte bei großen Küchenchefs, bevor er in seine Heimat zurückkehrte, um sein Talent in der Küche auszuleben. Als großer Fischspezialist, der sowohl im Tagesmenü als auch in seinen Gourmetmenüs zu Ehren kommt, verwöhnt er uns mit Tomatencannelloni mit Kuhquark von der GAEC de La Garouste, Mürbeteig mit altem Rodez und Basilikumpiperade, einem gebratenen Rücken vom Seehecht oder einer bei niedriger Temperatur gegarten Kalbslende. Zum Abschluss ein bretonisches Sablé im Tartelette-Stil, Rhabarberkompott und Erdbeeren aus dem Land, Joghurteis oder eine Crème brûlée mit Matcha-Tee.
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Meinungen der Mitglieder zu LA RENAISSANCE
4.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Le top dans le secteur ...❤️
Besucht in dezember 2023
Un délice, des bpn produits ,un service très accueillant, vraiment un très bon restaurant très abordable félicitations
Besucht in dezember 2023
La viande était EXTRA
Besucht in november 2023
Un restaurant de qualité pour un repas de midi
Besucht in oktober 2023
Très bon repas rien accueil très bien parfait ont dira un 10 sur 10 bravo rien à dire bien reçu merci à se restaurant
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