FESTIVAL DES SAVEURS

Das Festival des saveurs ist eine Veranstaltung, die das Zusammentreffen von Produzenten, Handwerkern im Bereich der Gastronomie und Restaurantbesitzern des Departements fördert, um ihr Know-how zur Geltung zu bringen. und das Beste der Gastronomie der Ariège mit Respekt für die Produkte der Region anzubieten. Der Wettbewerb der Binome bringt einen Gastronomen und einen Produzenten für eine originelle gastronomische Kreation zusammen, bei der das Publikum an der Verkostung der Gerichte teilnehmen kann. Und schließlich der Wettbewerb der Azinats, dieses typische Gericht ist für Familien und Kochliebhaber reserviert.