AU RELAIS BOULAS
Bistro - Brauerei
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Traditionelles Bistro mit herzlichem Empfang, das hausgemachte Spezialitäten aus den Vogesen mit frischen und lokalen Produkten anbietet
Au Relais Boulas wurde dank Anne-Charlotte Boulas und Olivier Bertrand eröffnet, die das ikonische Restaurant "Chez Dédé" gekauft hatten. Dieses traditionelle Bistro bietet Spezialitäten aus den Vogesen, die aus frischen und lokalen Produkten zubereitet werden. Hier kann man zum Beispiel eine Entenbrust mit Heidelbeersauce oder eine Schulter vom Bauernschwein mit Paprikasauce und milder Chorizo genießen. Hier wird alles hausgemacht. Der Empfang ist sehr herzlich und freundlich. Die Vintage-Dekoration mit Gegenständen, die "die unter 20-Jährigen nicht kennen können", ist originell.
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Meinungen der Mitglieder zu AU RELAIS BOULAS
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