L'ECRIN
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Hotel-Restaurant 25 km von Gérardmer entfernt, das Gerichte aus frischen und hausgemachten Produkten anbietet
Dieses Hotel und Restaurant, das 25 km von Gérardmer entfernt liegt, bietet Gerichte aus frischen, hausgemachten Produkten. Sie können hausgemachte Entenleber, einen Miesmuschelvol-au-vent mit einer Lauchcreme mit Curry oder ein lothringisches Rinderfilet mit einem Coulis aus glatter Petersilie probieren. Zum Abschluss gibt es gute Leckereien: einen French Toast mit einem Coulis aus Karamell und gesalzener Butter, oder einen Halbgefrorenen aus dunkler Schokolade mit Haselnüssen, einen Vacherin oder auch eine cremige Crème brûlée aus weißer Schokolade und einem Orangenschirm. Unter der Woche bietet das Lokal ein Tagesmenü an. Ein Schlemmermoment wartet auf Sie!
La propriétaire et son assistante sont très sympathiques. En plus, l'hôtel est bien situé entre Nancy et Colmar, donc pour ceux qui vont faire les fameux marchés de Noël au Grand Est, je le recommande vivement !
Bon courage et bonnes fêtes !
J ai rencontré des hôtes très sympathiques . La chambre propre. La literie correct . L endroit agréable. Le petit déjeuner copieux .
L emplacement avec le parking pratique et bien situé.
Je le recommande.