Die besten Konditoreien Epinal

Julien Lambert ist der Sohn eines Bäckers. Als leidenschaftlicher Konditor hat er für die Größten gearbeitet: mit Arnaud Laher, dem besten Arbeiter Frankreichs, an der Seite von Thierry Marx in Paris und schließlich als Sous-Chef-Pâtissier von Pascal Lac in Nizza. Julien Lambert und seine Partnerin Pauline wurden in den Räumen der ehemaligen Museumspâtisserie fündig. Hier gibt es fabelhaftes Gebäck, Viennoiserie, Reisekuchen und Schokolade. Alle Produkte sind hausgemacht. Die köstlichen Kreationen können Sie vor Ort im Teesalon genießen oder mitnehmen.

Michel Tirode wetteifert mit seinem Talent und seiner Fantasie, um seine hochwertigen Kuchen, Schokoladen und Gebäckstücke herzustellen. Die große Spezialität des Hauses ist nichts anderes als ein Lebkuchen, der aus Orangenschalen hergestellt wird. Es ist eine wahre Köstlichkeit, um die sich die Einwohner von Spinal zur Zeit des Nikolaustages reißen. Die Fleurons, eine Spezialität des Hauses, bestehen aus einem Blätterteig aus Praliné, der mit Halbbitterschokolade umhüllt ist und den berühmten Bildern von Epinal nachempfunden ist. Sie eignen sich übrigens auch hervorragend als Geschenk. Eine erstklassige Adresse im Herzen der Stadt.