RESTAURANT DIMOFSKI
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Restaurant in der Nähe von Sarreguemines, das eine kreative Küche anbietet.
Mitten auf dem Land an der Mosel, in der Nähe von Sarreguemines und der deutschen Grenze, gelangen Sie zu einem großen Haus, in dem sich dieses Restaurant mit gutem Ruf befindet. Julien Dimofski, der bei der Gault & Millau Tour Grand Est 2017 mit der Trophäe Grand de Demain ausgezeichnet wurde, leitet diese Adresse mit Meisterschaft und Offenheit. Die Speisekarte beleuchtet die Frische und die pointierte Auswahl der gekochten Produkte. Der Chefkoch liebt es besonders, diese Teller mit Pflanzen zu sublimieren, denen er ein atemberaubendes Relief verleiht. Das Terroir wird gekonnt in kreativen und überraschenden Tellern zur Geltung gebracht. Eine Diskrepanz zwischen kulinarischer Kühnheit und rustikaler Einrichtung sorgt dafür, dass sich jede Generation hier wohl und verführt fühlt.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DIMOFSKI
Nous avons était super bien accueilli
Endroit très calme et apaisant .
Personnel compétent et à l'écoute.
Belle découverte culinaire, je félicite le chef de cuisine et toute sa brigade .