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Adresse mit traditioneller Gourmetküche, kleinen regionalen Gerichten, Fleisch- und Fischgerichten
Das Relais Campagnard liegt etwas abseits von Vaudreching, einem Nachbarort von Bouzonville. Es ist ein gutes Restaurant in der Gegend, das von Stammgästen, aber auch von Besuchern mit Hunger auf traditionelle Gourmetküche frequentiert wird. Das kleine ländliche Haus mit seinen hübschen grünen Fensterläden ist sehr charmant. Herzlicher und freundlicher Empfang. Der Chefkoch bereitet Ihnen gute kleine regionale Gerichte zu. Auf der Speisekarte können die Mutigsten als Vorspeise die Hausspezialität Salade océane (bestehend aus Lachs, Zander, Jakobsmuscheln, Gambas und Rotbarbe) oder die hausgemachte Entenleber mit Zwetschgenchutney wagen. Große Auswahl an Fleischsorten (Rind, Kalb, Ente) für Ihr Hauptgericht, alles mit frischen Pilzen (Morcheln, Pfifferlingen), Gewürzen (grüner Pfeffer) oder Früchten der Saison (Mirabellen) zubereitet. Bei den Fischen gibt es Zander und Wolfsbarschfilet mit Fleur de Sel und Pfeffer aus der Mühle. Und falls Sie mal einen kleinen Platz für das Dessert übrig haben, empfehlen wir Ihnen das Himbeer-Mille-feuille mit leichter Sahne.
Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS CAMPAGNARD
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