L'ÉPICURIEN
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Bistronomischer Tisch am Rande des Stadtzentrums, um die vom Chefkoch erarbeiteten, ausgesuchten Assoziationen und Geschmäcker zu entdecken.
Am Rande des Stadtzentrums gelegen, sieht dieser bistronomische Tisch mit dem passenden Namen von außen unscheinbar aus, beherbergt aber eine ausgezeichnete Küche. Hier verwöhnt Sie der Chefkoch und lädt Sie als Bonus zu einem Kochkurs ein. Der Saal ist raffiniert, die Teller elegant, die Kombinationen und Aromen ausgesucht. Was kann man mehr verlangen? Wagen Sie sich in der Saison an den gebratenen Hirschrücken mit Sauce Grand Veneur und Herbstgemüse oder an die Schweinepluma mit Vier-Gewürze-Jus und Rotkohl oder auch an das Wachtel-Supreme in Kruste, gefüllt mit Gänseleber und Trüffelsauce - eine wahrhaft bürgerliche Küche!
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