TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
Bistronomie
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
TERROIRS DE LORRAINE und Michel Roth laden Sie ein, sich auf eine kulinarische Reise am Kai zu begeben, vom Frühstück bis zum Abendessen.
Michel Roth hat in seiner Heimat Lothringen ein Restaurant eröffnet. Dieser talentierte Mann mit zahlreichen Titeln hat die Zügel seiner Küche einer ehrgeizigen Brigade anvertraut, der Chefkoch Roth sein Know-how zur Verfügung stellt, wenn er anwesend ist, um sie zu coachen, allerdings bedauert man einen Mangel an Konstanz, der manchmal zu Enttäuschungen führt. Die Brasserie ist durchgehend geöffnet. Die Produkte aus der Region werden auf moderne und trendige Weise zubereitet.
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Meinungen der Mitglieder zu TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
4.2/5
75 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Délicieux, superbe service, super accueillant et hyper réactif
Besucht in dezember 2023
Une tablée de 4 personnes dans un cadre agréable, une carte simple mais alléchante, un personnel agréable mais une réalisation décevante. Peu de monde ce 22/12/23 donc pas de stress. Des burgers à peine tièdes nappés de fromage fondu mais froid, un cordon bleu accompagné de pâtes réchauffées donc dures et craquantes. Sans parler d’un Mojito servi en apéro où le rhum devait être optionnel.
C’est dommage car la présentation faite sur le site donne une toute autre image de qualité et de savoir faire.
C’est dommage car la présentation faite sur le site donne une toute autre image de qualité et de savoir faire.
TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
Leiterin
02/01/2024 à 15:31
Bonjour monsieur, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas répondu à vos attentes. Vos retours détaillés sont précieux, et nous prenons cela très au sérieux. Nous regrettons que la qualité des plats et des boissons n'ait pas été à la hauteur de nos standards habituels. Des actions vont être mises en œuvre afin de nous améliorer continuellement. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus qualitative.
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Besucht in dezember 2023
Belle découverte, à deux pas de la gare. Cuisine raffinée. Endroit de charme.
Besucht in dezember 2023
Nous avons pris le menu du jour constitué d'un toast avocat, d'un chou farci et d'un crumble aux pommes, accompagné d'un très bon vin blanc de Moselle (molozay). On s'est régalés! Le restaurant est beau, le service impeccable et la cuisine délicieuse.
Déjeuner d'un rapport qualité/prix imbattable!
Bravo à l'équipe
Déjeuner d'un rapport qualité/prix imbattable!
Bravo à l'équipe
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Nous avons commandé 5 pièces de bœuf(32€), toutes arrivées trop cuites. La cuisine à avoué aux serveurs avoir envoyé en toute consciences des plats qui ne correspondent pas à la demande du client. On nous a proposé une nouvelle assiette, que nous avons refusé afin de ne pas jeter à la poubelle autant de nourriture. Ce à quoi, on nous a proposé une ristourne en fin de repas afin de s’excuser. 300 euros d’addition, on cherche la ristourne : les 3 cafés offerts soit 5,60€. Et lorsque l’on demande si nous pouvons bénéficier d’une ristourne supplémentaire, on nous réponds que si l’on commande d’autres cafés ils nous seront offerts.
Malgré un service souriant, le sens du commerce ne semble pas être une notion connue.