MONSIEUR SAINT LOUIS (MIXOLOGUE)
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Restaurant mit traditioneller Küche aus saisonalen Produkten in Metz.
Unter den Arkaden gelegen, in einem zeitgenössischen und gemütlichen Dekor, entdecken Sie eine traditionelle Küche, die neu interpretiert wird. Wenn Sie die Speisekarte öffnen, werden Sie die angenehme Überraschung erleben, den Spiegel zum Lesen der Speisekarte zu benutzen. Diese poetische Note lässt Sie Gerichte entdecken, die sich im Rhythmus der Jahreszeiten ändern. Der Küchenchef stützt sich auf frische und hochwertige Produkte, um jeden Teller zu verfeinern. Das Osso Buco vom Kalb mit frittierten Auberginen lässt ein zartes Fleisch und eine gute Ausgewogenheit der Aromen erkennen. Als Dessert wird die unumgängliche Zitronen-Meringue-Tarte von Monsieur Saint Louis mit Genuss verzehrt. Eine zusätzliche Erwähnung verdient das Team im Speisesaal, das professionell und sympathisch ist!
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Meinungen der Mitglieder zu MONSIEUR SAINT LOUIS (MIXOLOGUE)
Je suis infiniment déçu du service et des prix qui sont exorbitant
Le serveur était très aimable, sympathique et souriant. Si je devais faire un petit reproche, je dirais que le service était un tout petit peu long, considérant que nous étions seulement deux tables ce soir là. Il s'est passé environ une heure entre notre arrivée et le plat principal. Par contre l'attente valait vraiment le coup car la nourriture était vraiment excellente et de qualité.
Parlons de la nourriture justement. En guise d'amuse-bouche nous avons eu une émulsion à la saucisse vraiment très goûtue et surprenante ainsi qu'une petite corbeille de chips de légumes croustillantes. Nous avons bu un cocktail maison à base de gin et un à base de rhum. En entrée l'œuf meurette était succulent, le saumon gravlax également mais un peu frugal à mon goût.
En play principal nous avons tous les deux pris le cordon bleu avec écrasé de patate douce et c'était vraiment magnifique. Le cordon bleu était parfaitement doré et croustillant, tandis que l'écrasé de patates douces était tout bonnement exquis.
Au final nous en avons eu pour 88€ pour 2×(cocktail, entrée, plat). Donc en résumé un restaurant plutôt gastronomique avec une ambiance lounge, parfait pour un repas en amoureux.
Côte pratique, le restaurant est situé sous les arches place Saint-Louis. Le parking payant Coislin est à 5min à pieds, sinon il y a des places gratuites si vous êtes courageux et prêts à tourner un peu.