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In einem schlichten Rahmen präsentiert dieses Restaurant eine authentische Küche mit lokalen Produkten aus den umliegenden Dörfern.
Wenn Sie Lust auf einen Spaziergang in der Umgebung von Metz haben, zum Beispiel am Ufer der Nied, dann sollten Sie wissen, dass es in Courcelles-sur-Nied einen schönen Gourmet-Stopp gibt! Das Ambiente dieses kleinen Landrestaurants ist schlicht, aber der Empfang strahlt ein Lächeln aus! Und was für eine schöne Überraschung erwartet Sie auf den Tellern! Schon auf der Speisekarte finden Sie lokale Produkte aus den umliegenden Dörfern, wie Schnecken und Ziegenkäse aus Bazoncourt oder Eier aus Vrémy. Diese Authentizität ist auch in der Küche spürbar. Man findet traditionelle Gerichte wie konfierte Lammmäuse oder Kalbskopf nach alter Art, die ganz raffiniert zubereitet werden. Ein Genuss!
Meinungen der Mitglieder zu L'ESCALE
L'accueil était chaleureux, le service rapide , et la nourriture délicieuse et généreuse. J'ai particulièrement apprécié les desserts tel que la crême brulé et le crumble !
De plus le serveur était très sympa . Je recommande vivement ce restaurant pour un repas convivial et savoureux.
Restaurant traditionnel, goûteux et bien servi.
Un accueil chaleureux et agréable
Nous y retournerons avec plaisir ????