LA COMMANDERIE
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Gut gelegenes Restaurant mit tadellosem Service, das raffinierte Gerichte sowie vegane und vegetarische Speisen serviert
Die Commanderie ist zunächst einmal eine traumhafte Lage zwischen dem Hügel von Sion und dem Schloss von Haroué. Es ist auch ein angenehmer, eher feierlicher Saal in venezianischen Farben, in dem die gelben Tischdecken herrlich mit einer orangefarbenen Tapete harmonieren. Draußen thront ein über zwei Meter hoher Brunnen aus Gusseisen in der Mitte der Terrasse. Auf Ihren Tellern finden Sie raffinierte Gerichte wie die hausgemachte Gänseleberpastete, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten! Aber auch Räucherlachs oder Fischtartar mit Toast, Rotbarbe mit Chorizo-Creme, karamellisiertes Eisbein mit Münsterkäse-Creme... Vegane und vegetarische Gerichte und ein schöner Platz für Käse aus der Region. Zum Dessert gibt es Mangofondant, Erdbeeren und Pfirsiche mit Minze und Matcha-Tee oder auch Windbeutel mit Craquelin im Profiteroles-Stil! Und schließlich ein tadelloser und herzlicher Service.
Meinungen der Mitglieder zu LA COMMANDERIE
Bravo et merci!