PRODUITS DU TERROIR
Fleisch und Geflügel
2024
Empfohlen
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2024
Wenn Sie in der Nähe sind, sollten Sie unbedingt einen Besuch des Betriebs im Zentrum der Gemeinde Audun-le-Roman einplanen, der nach vorheriger Anmeldung möglich ist und bei dem während oder am Ende Verkostungen angeboten werden. Jean-Pierre Thierry hat sich auf die Viehzucht spezialisiert. Er bietet ganze oder halbe Lämmer und für Grillfeste Würste, Merguez, Spieße... sowie Trockenwurst an. Die Spezialität des Hauses sind die Marinettes, Lammwürstchen mit kleinem Gemüse. Eine gute Gelegenheit, diese Produkte aus unserer Region zu entdecken und zu verzehren!
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