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Küche aus frischen Zutaten in einem Restaurant mit Terrasse, die einen schönen Blick auf das Meer in Sainte-Marie bietet.
Das Caribean wurde von dem jungen Besitzerpaar geschmackvoll eingerichtet und bietet sowohl im Speisesaal als auch auf der großen schattigen Terrasse mit Meerblick einen angenehmen Rahmen, um raffinierte Gerichte aus frischen Zutaten zu genießen. Der Chefkoch bereitet schmackhafte Risottos zu, Fleisch und Fisch aus der Region, die nach Planxa-Art gegart werden, großzügige Parillades, Thunfisch, der als Tatar mit dem Messer, als Tataki mit Sesamkruste oder als Pavé "aller-retour" gegart wird, Bouchot-Muscheln in verschiedenen Saucen usw. Die Salate sind sehr reichhaltig und die hausgemachten Kuchen sind ein Genuss. Im Sommer treten mittwochs und freitags abends Künstler vor dem Restaurant auf, sodass Sie bei Musik gut essen oder bei einer Meeresbrise einen Drink genießen können.
Meinungen der Mitglieder zu LE CARIBEAN
Merci pour votre accueil et votre investissement pour satisfaire les clients