LE JARDIN DES SIMPLES
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Probieren Sie in einem Restaurant in Saint-André katalanische Gerichte aus lokalen, frischen und marktfrischen Produkten.
Gehen Sie durch die Tür dieses Wohnhauses, in dem Carole mit viel Freude Gerichte mit manchmal vergessenen katalanischen Akzenten kocht. Eine Küche, die mit ultrafrischen lokalen Produkten und originellen Kombinationen zubereitet wird: "Eine farbenfrohe Küche mit manchmal vergessenen Aromen", wie Christophe uns sagt. Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts stehen auf einer Schiefertafel (lyrisch kommentiert!), die Vorschläge werden je nach Marktlage regelmäßig erneuert und natürlich werden die Gerichte nach Lust und Laune und je nach Jahreszeit angeboten. Safran, Honig, Anis, Zimt und andere feine Gewürze verfeinern auf subtile Weise Gemüse, Fleisch, Fisch und exquisite Süßigkeiten, die das Mahl beschließen. Übrigens: Im Mittelalter war der Jardin des Simples der Garten für Gewürz- und Heilpflanzen. Nutzen Sie die schönen Tage, um sich in diesem Garten der Einfachen, der üppig wie ein Pfarrgarten ist, niederzulassen. Ansonsten werden Sie im weiß getünchten Inneren von den Tellern der Bisbal auf den Leinwänden der Sonne essen.
Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DES SIMPLES
Vraiment un excellent restaurant.
A recommander vivement
(Traduit par Google)
À ne pas manquer si vous êtes en visite et surtout si vous habitez dans la région. Véritable expérience culinaire où vous pourrez apprécier l'hospitalité authentique et le charme de la région avec des plats élégants dans un cadre sans prétention avec jardin. Il est tenu par un couple adorable, femme en cuisine, mari devant la maison et ils prennent soin de se procurer des produits locaux de saison.