LES CHEVRIERS CATALANS
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
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2024
Am Ende der Straße, wo die Wanderwege zu den Quellen des Tech und dem berühmten Gipfel des Costabone beginnen, befindet sich ein kleines, liebevoll restauriertes Bauernhaus mit Charakter. Die Lage ist herrlich, wir befinden uns auf 1150 m Höhe, im Hochgebirge in einem kleinen Stück Paradies. Der Bauernhof Plana Nera besteht aus 60 ha Weideland (bis zu 1500 m), auf dem Milchziegen und Zicklein weiden. Ihre Milch wird zu Tomme und Milchkäse (Frisch-, Halbfrisch- und Trockenkäse, Joghurt) verarbeitet. Das kleine Plus ist der charmante Mini-Campingplatz, der auf dem Land errichtet wurde.
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