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Bistro, das Gourmetgerichte aus marktfrischen und saisonalen Produkten von Küchenchef Aurélien Potard anbietet.
La Rotonde, das etwas andere Bistro... Valérie und Aurélien, die gerade erst das Kommando übernommen haben, empfangen Sie in einer der ältesten Brasserien von Perpignan. La Rotonde ist heute ein gemütliches und geselliges Bistro, in dem man sich gerne um einige emblematische Gerichte versammelt, die immer wieder neu interpretiert werden, wobei der Gaumenfreude ein großer Platz eingeräumt wird. Der Chefkoch Aurélien Potard bringt die Natur je nach Markt und Jahreszeit auf Ihren Teller. Er legt großen Wert darauf, Gemüse und Produkte von hoher Qualität auszuwählen. Dieses Kind des Landes teilt mit Emotion und Einfachheit die Liebe zu guten Zutaten und die Kunst des Handgemachten.
Meinungen der Mitglieder zu LA ROTONDE
c'est en quelques mots
L'ACCUEIL, toujours reçu avec le sourire...
RAPIDITÉ, trouver une table en un temps record...
ONCTUEUX, les plats un vrai délice pour les papilles...
TRANQUILLITÉ, le cadre est agréable...
OMBRAGÉ, la terrasse bien sûr...
NOURRITURE, saine, équilibré, couleur, saveur tout y est...
DYNAMIQUE, un personnel efficace avec le sourire
EXCELLENTS, surtout ne changez rien un dernier mot pour la fin.
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