LA MAISON ROUGE
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Restaurant mit saisonalen Gerichten, die vom Chefkoch Xavier Chichorro zusammengestellt wurden.
Dieses prächtige Art-Deco-Gebäude, das zur Zeit der Brüder Bausil zahlreiche Maler und Künstler beherbergte, ist die Kulisse für ein unumgängliches Restaurant. In diesem ungewöhnlichen und zauberhaften Rahmen bereitet der Küchenchef Xavier Chichorro Gerichte zu, die im Rhythmus der Jahreszeiten tanzen. Es ist eine evolutionäre und tänzelnde Küche, die sich am Zeitgeist und an frischen Produkten orientiert, um unsere Geschmacksknospen mit fairen und wahren Aromen zu kitzeln. Die Rezepte sind elegant, schnörkellos und hübsch angerichtet. Uns gefällt diese Zeitlichkeit, die für Qualität bürgt und sich auf einer kurzen Karte niederschlägt, aus der man sein Menü zusammenstellt. Dieser Ort mit seiner freundlichen Atmosphäre ist einfach magisch und es ist auch angenehm, hier nur auf ein Getränk zu verweilen, da die Terrasse die Stadt überblickt.
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