PA AMB TOMATE
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Tapas und spanische Gerichte mit frischen Produkten von sehr guter Qualität.
Das Pa amb tomate ist eine Reise ins Herz Spaniens und durch Katalonien, auf die sich Ihre Geschmacksnerven begeben. Die Speisekarte ist nicht sehr umfangreich, aber die Produkte sind frisch und die Wurstwaren fein ausgewählt. Die angebotenen Tapas-Rationen sind in der Regel großzügig bemessen. Die berühmte Tortilla (spanisches Omelett) ist reichhaltig und schmackhaft. Der gebirgigere Teil Spaniens wird durch den Schinken und seine Varianten vertreten: Bellota, Duroc, Pata Negra..., aber auch die Küste ist in diesem Restaurant vertreten: Garnelen, Messer.... Enric und esther servieren Ihnen echte Tapas wie in Spanien und haben bei einigen sogar einen Hauch von Originalität hinzugefügt. Die Küche ist einfach, aber sehr einfallsreich. Man fragt sich, wo Enric all diese Rezepte her hat. Und wenn das Herzhafte hält, was es verspricht, gilt das auch für die süße Seite. Was die Atmosphäre angeht, so ähnelt dieses intime Lokal zweifellos den iberischen Brasserien: Gute Stimmung und gute Laune sind jeden Tag an der Tagesordnung. Denken Sie daran, zu reservieren, denn dieses Lokal hat seine Stammgäste und ist selbst montags oft voll. Warum drängen sich im Pa amb Tomate so viele Menschen, während andere Restaurants unter der Woche leere Tische zählen: Weil die Küche lecker ist, die Chefs ein Schatz sind und die Preise wirklich sehr angepasst sind. Bravo!
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