Perpignan verkörpert den idealen Süden: sanft und glühend, stolz und gastfreundlich, warmherzig, geheimnisvoll und festlich zugleich empfängt sie an den Toren der Iberischen Halbinsel. Als katalanische Hauptstadt trägt sie die emblematischen Farben ihrer blutrot-goldenen Flagge hoch und hält an ihren Traditionen und ihrer Sprache fest. Als Genießerin stellt sie ihr Terroir bis ins Glas und auf den Teller in den Vordergrund! Man braucht nicht weit zu gehen: Für Dali war es das Zentrum der Welt, zwischen Meer und Bergen liegt ein Füllhorn, hier ist ein Stück Paradies, das bereits nach Spanien riecht.

Spaziergang im Herzen eines Königreichs

Mit 360 Sonnentagen im Jahr ist Perpignan die südlichste Stadt auf der französischen Landkarte. Die Stadt, die erst 1659 dem Hexagon angegliedert wurde, vermittelt den Eindruck, nicht mehr wirklich in Frankreich zu sein. Dieses Gefühl bestätigt sich schon bei den ersten Schritten in der Stadt, die aufgrund ihres Erbes, ihrer Traditionen, aber auch ihrer Sprache originell ist. Die Straßenschilder in den Ortschaften sind zweisprachig und Katalanisch wird in den Schulen als eigenständige Sprache gelehrt. Ein Spaziergang durch das Herz der Stadt genügt, um sich die Geschichte erzählen zu lassen. Vom imposanten Palast der Könige von Mallorca, der die Stadt überragt, über die Kathedrale und den Kreuzgang und Friedhof Campo Santo bis hin zum Castillet ist das Kulturerbe äußerst gut erhalten. Die Altstadt ist typisch mit ihren engen Gassen, in denen man Schutz vor der Sonne findet, den von Platanen und Palmen beschatteten Alleen und den schönen Plätzen, auf denen die Brunnen plätschern.

Reise in eine blühende Geschichte

Perpignan erlebte sein goldenes Zeitalter mit dem "Königreich Mallorca", dessen Palast, der zugleich Residenz der Herrscher und Festung war, 35 Jahre Bauzeit benötigte. Andere zivile Gebäude zeugen von diesem Wohlstand, die im Herzen der Stadt versammelt sind, wo Tuchmacher, Färber, Gerber, Goldschmiede, Maler und Bildhauer ihre Arbeit verrichteten. Halten Sie am Hôtel de Ville, dem ehemaligen Haus der Konsuln, an. In seinem Innenhof steht La Méditerranée, eine Bronzestatue von Maillol, dem Sohn des Ortes. Seine schöne Fassade aus Cayroux grenzt an die Loge de Mer, den Sitz der Handelsgeschäfte im 14. Heben Sie Ihren Blick bis zu den Wasserspeiern und genießen Sie die üppigen Verzierungen.

So gelangen Sie von Schatz zu Schatz: die Casa Julia, der Palacio de los Corts, der Place des Orfèvres, die Casa Xanxo... Schieben Sie die Türen auf, hinter denen sich die Innenhöfe verbergen, die vor Wind und Hitze schützen. Die alte Universität (Rue du Musée) aus dem 18. Jahrhundert beherbergt heute das Stadtarchiv. Das Hotel Pams (rue Émile Zola) zeugt von der Lebensart der reichen lokalen Bourgeoisie im 19. Jahrhundert.

Einige Museen säumen den Weg durch die Stadt. Das Museum der Schönen Künste ehrt den katalanischen Maler Hyacinthe Rigaud, der als Porträtmaler am Hof Ludwigs XIV. tätig war. Seine Werke sind neben denen von Ingres, Géricault, Picasso und Dufy zu sehen. Das Naturkundemuseum ist ein Muss für die ganze Familie, denn es beherbergt unter anderem eine schöne Mumie, ein Siamkrokodil und einen bengalischen Tiger! Mädchen sollten einen Abstecher in das Museum der Bella-Puppen machen, die noch vor den Barbies legendär waren und hier in Perpignan zwischen 1946 und 1984 hergestellt wurden

Wenn Sie danach Lust auf einen Film haben, gehen Sie zum Kino Le Castillet, das 1911 von Joan Font erbaut wurde und sich seither in Familienbesitz befindet. Seine renovierte weiße Barockfassade flirtet anachronistisch mit den roten Ziegeln des symbolträchtigen Castillet aus dem 14. Jahrhundert, das den Zugang zur Altstadt begrenzt und einst ein Gefängnis war. Gehen Sie dann hinauf nach Saint-Jacques und schlendern Sie über den Markt auf dem Place Cassanyes, der eine echte Institution ist. Die Kundschaft ist typisch für die soziale Mischung in diesem beliebten Viertel; wer sich auf die Schnäppchenjagd versteht, findet hier am Sonntagmorgen preiswerte Schnäppchen, wenn Sie keine Zeit für einen Schaufensterbummel in den vielen hübschen Geschäften im Stadtzentrum hatten.

Palmen, Bougainvilleas, Magnolien, Jasmin und Aromen stehen neben Kakteen, Olivenbäumen, Feigenbäumen, Kakibäumen, Orangen- und Zitronenbäumen, die mit reifen Früchten beladen sind. Perpignan ist ein üppiger, 130 Hektar großer Garten im Herzen der Stadt. Vom Bir-Hakeim-Platz, der grünen Lunge des Stadtzentrums in unmittelbarer Nähe des Castillet, über den hübschen Garten des Numismatischen Museums bis hin zum Miranda-Garten mit Granatapfel-, Oliven- und Aloe-Bäumen mangelt es nicht an wohltuenden Oasen der Frische, wenn das Quecksilber auf über 35 °C klettert..

Der Geschmack des Urlaubs

Die katalanische Küche zaubert ein Konzentrat aus Sonne unter den Gaumen; geschmacksintensiv, vielfältig und farbenfroh spiegelt sie die landschaftliche Vielfalt dieser Region zwischen Meer und Bergen wider. Wenn die Teller mit den Tapas, die nach dem nahen Spanien riechen, auf den Tisch kommen, ist es ganz einfach, aber was für ein Glück! Jeder kann sich nach Lust und Laune etwas aussuchen: katalanische Wurstwaren, eingelegte Sardellen, Tortillas, Tintenfischkrapfen, Gambas und Messer, Aioli und Pan con Tomate. Dazu gibt es gute Tropfen aus herrlichen Anbaugebieten, kräftige, sonnenverwöhnte Weine. Ein Tipp: Gehen Sie mittags lieber auf die Terrassen! Auf den Schiefertafeln stehen Menüs, die die katalanischen Spezialitäten preisen. Boles de picolat, kandierte Schweinelende, Lamm- und Kalbsfleisch in katalanischem Rosé oder Cargolade konkurrieren mit den Meeresfrüchten um die Gunst der Gäste. Fisch ist hier König, ob er nun einfach auf der Planxa gegrillt und mit einer Escalivade serviert wird oder mit einer Sauce aus Rivesaltes, Maury oder Banyuls, die für ihre natürlichen Süßweine berühmt sind. Lassen Sie einen kleinen Platz für die Süßigkeiten des Landes frei: die katalanische Creme, die Rousquilles, runde Kekse, die mit weißem Zucker überzogen sind, die Arme der Venus oder das Pa d'ous. Das nährt den Wunsch, so schnell wie möglich wiederzukommen!

Schlaue Infos

Wann Dank der allgegenwärtigen Sonne und des milden Klimas kann man das ganze Jahr über das reiche architektonische und kulturelle Erbe, die geografische Vielfalt zwischen Meer und Bergen und die Produkte aus der katalanischen Region genießen.

Sich dorthin begeben. Mit dem Flugzeug oder dem Zug.

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